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而张兰他们,却可以经常吃得到。
街道外面又传来了二踢脚的动静。
王建业除了将这一消息告诉他外,还对于傻柱提出的几个关于做菜的疑惑,都提出了自己的意见。
不过,两张桌子虽然没法拼在一起,但也能紧挨着贴近,胳膊长的,或者站起身,都能夹到两个桌子上的菜。
王建业对于大锅菜也有一番心得,最近正在写的菜谱,就是关于全国各地大锅菜的。
傻柱对于王建业非常的感激,毕竟王建业如此用心,毫无保留地指点他做菜。
对于王建业来说,指点别人做菜这种事情,是他一直在做的。
傻柱手里有一份谭家菜的菜谱,四九城的那一家专门做谭家菜的饭馆就有菜单。
“嗯,放假了,一个多月呢,这回可能好好玩了。”
棒梗回到中院家里。
傻柱为了表达自己的感激,特意将自己提前抄录的,何大清留给他的谭家菜菜谱拿了出来。
……
“王哥,这是我们家传了三代的谭家菜菜谱,我抄录了一份,王哥你的天赋这么高,谭家菜只有在你的手里,才能发扬光大啊,
正在做午饭的秦淮茹瞧见他这样子,气不打一处来,“棒梗!!你怎么弄的这是啊!1
费了挺大的劲儿,秦淮茹才给棒梗洗干净。
“行,以后有空吧。”
傻柱在红星轧钢厂的食堂当大厨,平时做的都是大锅菜,少部分做的是给领导吃的小灶,不过次数不多。
先是将纸皮撕开,将里面的火药倒出来,再用火柴一点,刺啦!
就算是在丰泽园里来客人,也很少会请王师傅专门做十多道菜了。
王建业、陈可佳、王慕佳、王冰冰、张兰、王建婷、王建楠、王建文、王建武,一共九个人,家里只有一张饭桌,实在坐不下。
“王哥,改明儿我请你喝酒,到时候你尝尝我做的菜咋样。”
何雨水比较争气,努努力考上了,平时就在学校宿舍里住,过年过节,周六周末放假的时候,才回家一趟。
傻柱的做菜天赋不差的,听到王建业的意见后,如醍醐灌顶,立马就想明白了,激动万分。
而且谭家菜特别高档,用的材料都很贵重,奢侈,我都好久没机会做了。”
王建业摇摇头,这份菜谱对他的作用不大。
现在这会儿,他请教王建业的是大锅菜的做法。
因为王建业可以不断地推出独创菜,并且将能菜的水平做到传说级。
“过段时间我的新书出版了,给你送一本,里面就有我关于大锅菜的理解,基本上绝大部分的大锅菜,都囊括其中了,到时候你好好看看,一定会有收获。”
王建业要想学习的话,可以去那儿看一眼菜单的各个谭家菜的菜名,然后立马就能学会。
根本用不着像普通的厨子那样,学习一道菜除了师傅教,就是自个儿用菜谱学。
傻柱手里的谭家菜菜谱,他专门抄录了一份,是真心想送给王建业的,可是王建业没收,傻柱也就只能作罢。(本章完)