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野山药

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也是知道这野山药的,以前家里穷,自个祖母是从不给他们吃饱饭的,没办法自己只有带着妹妹桂花跑来山上找东西吃,有时候是野菜,有时候运气好能掏到鸟蛋或者捡到野鸡蛋,更多的时候还是挖这野山药,洗干净了削去皮,搁水里煮煮就能吃,糯糯的,十分顶饿。

    一路走,一路找,两人终于在一处土坡底下发现了野山药的藤蔓。

    两人大喜,顺着野山药的藤蔓往下挖,直往下挖了两三尺,桑启手里的木棍都挖断了,终于看到了野山药的根茎。

    只见它表皮是灰褐色的,上头长着粗粗须根,像长着胡须的红薯。

    等到锦葵几人找来的时候,就看到两人蹲在地上,撅着屁股,哼哧哼哧的在跟野山药较劲呢。

    身边堆了一堆有一背篓高的野山药。

    “海棠,你挖这么多野山药干啥?”东子也上前来帮忙。

    锦葵几人则是把挖出来的野山药抖抖泥巴,用布口袋装起来,等自家爹爹一会来挑。

    这么多野山药,靠她跟妹妹两个小身板指定是背不回去的,上次那点竹笋都给她两累的够呛。

    “野山药可以吃,又可以做药材,算是药食同源,而且跟洋芋,红薯一样放的久,浑身都是好处呢,这种东西,我肯定多挖些了。”海棠笑着说道。

    “呀,这么好呢?我以前怎么不知道,多亏了你告诉我了。”东子抠抠脑袋,一脸憨笑,简直跟他爹一个模子刻出来的。

    海棠噗嗤一笑:“这野山药炮制也简单,不是什么精贵东西,你挖回去,切去根头,洗去泥土,用刀把皮刮干净,再晒干,就是一味药材了,你炖肉的时候放一点,好吃又健康。”

    “海棠你懂的可真多,这野山药竟还有这么多讲究,我也挖点带回去晒干了自家吃。”东子兴高采烈,手上不停。

    海棠点头:“一会你拿些家去,我们挖了这么多呢。”

    东子也不跟他客气,脆生生的应了。

    等到沈满仓找上山来,几人挖的野山药已经装满了两个布口袋,两个大背篓。

    沈满仓用勾子扁担挑了两个布口袋,两个大背篓就东子和桑启一人背了一个,几人都是兴冲冲的往家走。

    “爹,明天咱没事上山来采山蘑。”海棠也不知道自己怎么就爱往山上跑,只感觉放眼望去,大山里到处都是宝贝。

    沈满仓虽然挑着两布口袋的山药,但依然是脚下生风,嘴上应着:“这没下雨呢,山蘑只怕还没长出来呢,只有那深山里头阴凉地才有,咱们还是等着下雨了再来吧。”

    闻言海棠有些失望,不过这话也是有道理的。她又不是真的六七岁的小孩,自然也知道这是自然法则,因此也没有不讲道理的歪缠。

    东子跟在身后听了也说:“我爹前儿也说呢,这要是往年啊,早就下了秋雨了,天也该凉下来了,偏偏今年到今儿还没下雨呢。”

    沈满仓也认同。他们这些靠天吃饭的农民,是最会看天气的。什么时候该有雨,什么时候该晴天,心里都有本账,门儿清呢!

    海棠却是想起她生病时做的那个梦来,心头有了隐隐不安。
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