第八十一章 各自的选择

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    “我想到了！”

    赤火发现自己被逼到尽头时，终于被激发了潜力，直接就是灵光一闪。

    他想到了一种最好的办法，也是最能够融合“两种不同画风”加上“两种不同形态”的面条组合。

    要同时满足于“既是面，却又不是面”这个几乎不可能完成的情况，才是最能有效融合另外四种面的办法。

    赤火所想到的便是——米线！

    米线所使用的材料，便是米粉。

    正常面粉是由小麦所磨成，而米粉则是由平时所吃米饭所使用的大米所磨成。

    面粉和米粉，两种性质有点接近，却又有着许多不同。

    可以说，使用米粉制作出一道面，完全就能够满足赤火现在的要求。

    这里要说米粉，却是根本没有的，但是生大米却还有许多。

    不是谁都要使用剩饭，总有人需要使用刚烧好的熟饭。

    于是，赤火又要面对一项挑战。那就是通过自己的办法，去将生大米磨成米粉，再将米粉制作成为米线。

    先前的土豆面所需要的手工压面还没有完成，现在还要加上这个，简直就是大挑战。

    赤火目前只将另两种最方便的，也即是使用面粉就能够完成的面先完成了处理。

    用蛋白煮出来的鸡蓉面、菠菜做出来的翡翠面，完成它们的过程根本不费多少精力，连脑子都不用。

    然后，他又将牛肉切成了面条，这一步就开始变得麻烦起来。

    说起来，赤火虽然并非是第一次处理牛肉。但是真正完全依靠刀功和手工，将牛肉切成面条，确实是一项不小的考验。

    他这才明白，自己看似已经不错的基本功，果然还是有着太多的毛病。

    并不只是手快手慢的问题，而是他真正亲手所做的料理还是太少了。

    知识只是知识，无法彻底落实，它们无法化为现实的料理。

    赤火处理过的牛肉不够多，所以才导致哪怕他确实有着足够技艺，却仍旧还显得有点手生。

    这就是“肌肉记忆”的意义！

    无他，唯熟而已。

    只有这样，才会产生真正的“肌肉记忆”！

    不过，前世的练习经验和记忆，也不能完全混同为今世所有，这才是赤火所遇到的大麻烦。

    身体本来就已经不同，所以想要适应过来还真不容易。

    赤火在这方面的问题，已经不只一点两点的小问题，而是多方面所造成的。

    他想要突破的话，或许除了用时间慢慢磨外，只能通过外在内在的强大压力，使自身潜力完全爆发，才能够压榨般地让自己快速完成身心的彻底合一。

    “说起来，比起五味面来说，五味汤反倒就显得容易多了。”赤火心中感叹。

    他随便就能够想出许多五味汤，毕竟这方面确实不是多大的事。

    《中华小当家》的动漫之中，原本就对《变色龙碗塔》的五味汤，直接点出了辣椒汤和椰汁汤两种，他只需要考虑剩余三种即可。

    剩余三种汤，他轻易就想出诸多牛奶、绿豆、胡萝卜三种可以用来做汤的方案。

    甚至，还可以使用一些其他水果做汤，方案真的是不少。

    不过既然是五味汤，那么最好还是符合“酸甜苦辣咸”五种味道才是最佳。

    辣椒汤和椰汁汤，已经代表了辣和甜，剩余的选择也不难。

    番茄汁、橙汁或柠檬汁之类做汤，完全就可以做出带有清香的酸味，其中最适合的自然是番茄汁。

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